Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelatina di cocktail mimosa, la bevanda che si fa dessert", scopri come si prepara.
...preparare la gelatina di cocktail mimosa dovrete iniziare proprio dalla gelatina. Ammollate 20 gr. di colla di pesce per 10 minuti. Poi versate in un pentolino 250 ml. di succo di arancia ben filtrato, in seguito aggiungete un cucchiaio di zucchero e accendete a fiamma bassa. A questo punto incorporate la gelatina ben strizzata e attendete che si sciolga mescolando per tutto il tempo necessario. Poi spegnete la fiamma. Incorporate altri 250 ml. di succo di arancia filtrato, 500 ml. di spumante e poche gocce di colorante. Mescolate con cura e versate la soluzione negli stampini per...
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