Couscous di pesce con verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Couscous di pesce con verdure", scopri come si prepara.

Ricette > Piatti Unici

Couscous di pesce con verdure

In cucina con Lidia

Ingredienti
  • coda di rospo
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • seppie
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: Lavate e tagliate a rondelle sottili le zucchine e asciugate Lavate le foglie di insalata verde asciugate e tagliate a strisce sottili. Lavate per bene il pesce. Se potete dal pescivendolo fatevi gi pulire la seppia da tutto. Tagliate a tocchetti piccoli la seppia, i tentacoli ecc. tagliate a tocchetti la coda di rospo dopo aver tolto tolto l'osso della spina centrale un p gelatinoso( la coda di rospo non ha spine ma solo l'osso centrale) Prendete una padella antiaderente e versate un p di olio evo. Fate rosolare a fuoco basso le zucchine per una 10 minuti...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.5/5 per 1 voto
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Couscous di pesce con verdure