Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova in purgatorio ricetta napoletana delle uova al sugo", scopri come si prepara.
...Preparazione 5 min Cottura 20 min Tempo totale 25 min Portata Secondo piatto Cucina napoletana Porzioni 4 persone Ingredienti 4 uova 400 gr. passata di pomodoro scalogno 3 cucchiai olio extravergine d'oliva Erba cipollina a gusto personale nei quantitativi sale a gusto personale nei quantitativi pepe a gusto personale nei quantitativi Istruzioni Affettare sottilmente scalogno e farlo rosolare fino ad imbiondire leggermente, in 3 cucchiai di olio...
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