Pasta con agretti e bottarga

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con agretti e bottarga", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Pasta con agretti e bottarga

Beatitudini in Cucina

Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • agretti
  • bottarga
  • limoni
  • muggine
  • olio
  • pangrattato
  • pasta tipo spaghetti
  • sale
  • scorza di limone
Ricetta

...preparare, questo piatto ideale per una cena veloce o per un pranzo in ufficio. Gli agretti, oltre ad essere ricchi di vitamine e sali minerali, sono anche molto versatili in cucina, quindi potete sbizzarrirvi a creare tante ricette diverse con questo ingrediente. Ho provato la pasta con agretti e bottarga , impreziosita da una spolverata di pangrattato arrostito e buccia di limone grattugiata' deliziosa! 220 g di spaghetti 300 g di agretti 1 spicchio d'aglio 30 g Pangrattato 4 filetti di acciughe 2-3 cucchiaini di bottarga di muggine grattugiata Olio extravergine d'oliva...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.5/5 per 1 voto
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pasta con agretti e bottarga