Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI MANDROLE (NAMANDIER)", scopri come si prepara.
...Preparazione : Se non disponete la farina di mandorle, potete semplicemente macinare delle mandorle senza la pellicina nel cutter; non dimenticare di metterle prima per almeno un paio d'ore nel frezzer, per non espellere il loro olio durante la macinatura. Fate sciogliere il burro al microonde o in un pentolino a fuoco dolce. Lasciate raffreddare. Montate le uova con lo zucchero per almeno 5 minuti, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungete l' essenza alla mandorla ed incorporate la farina ed il burro fuso, mescolando delicatemente con una spatola, con...
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