Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTONE RIPIENO", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
...preparazione 25 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 6 Cucina Italiana Ingredienti Per impasto del polpettone 800 carne macinata mista 1 mollica ( di pane ammollata ) latte ( per ammollare il pane ) 60 g Parmigiano Reggiano DOP 1 pizzico pepe nero ( macinato ) q.b. sale 1 uovo ( intero ) Per il ripieno 200 g spinaci, cotti, bolliti ( freschi o surgelati ) 4 fette prosciutto cotto 100 g formaggio ( auricchio o scamorza o sottilette ) ...
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