Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con bottarga e limone", scopri come si prepara.
...preparare, ma al tempo stesso estremamente gustosa e saporita. Ringrazio Chiara e David, che di ritorno dal loro viaggio nelle verdi terre della Sardegna, isola sospesa tra natura, storia e cultura, ci hanno portato un bel pezzo di profumatissima bottarga con la quale ho deciso di realizzare alcuni piatti che non avevo mai provato prima ed il risultato stato pi che soddisfacente. Il primo piatto provato sono stati degli spaghetti con bottarga e limone, o meglio, con la buccia grattugiata di limone, un primo piatto profumatissimo che mi ha immediatamente conquistata, nella sua...
vai alla ricetta completa