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Spaghetti senza glutine con salsiccia e verdure grigliate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti senza glutine con salsiccia e verdure grigliate", scopri come si prepara.

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Spaghetti senza glutine con salsiccia e verdure grigliate

https://www.gustosericette.com/
Spaghetti senza glutine con salsiccia e verdure grigliate
Ingredienti
  • formaggio philadelphia
  • melanzane
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • pomodorini
  • radicchio
  • sale
  • salsicce
Ricetta

...Preparazione: Lavare e pulire il radicchio, togliere la buccia alla melanzana e tagliarla a fettine sottili. Cuocere le verdure sulla griglia ben calda. Passare le verdure grigliate sul piano da lavoro e tagliarle a julienne sottili. Sbriciolare finemente la salsiccia e farla rosolare nella casseruola con un pochino di olio. Aggiungere le verdure grigliate e i pomodorini. Nel frattempo mettere a cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Cuocere per 10 minuti , unire la philadelphia ed aggiustare di sale. Far insaporire tutto insieme fino a formare una base...

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Spaghetti senza glutine con salsiccia e verdure grigliate