Ramolaccio e rutabaga glassata con salsa Mitarashi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ramolaccio e rutabaga glassata con salsa Mitarashi", scopri come si prepara.

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Ramolaccio e rutabaga glassata con salsa Mitarashi

Ricettario Vegan

Ingredienti
  • amido di mais
  • biscotti
  • erba cipollina
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • mirin
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • patate
  • ramolaccio
  • riso
  • sciroppo
  • seitan
  • semi di sesamo
  • tamari
  • tempeh
  • tofu
Ricetta

...Procedimento: Sbucciare ramolaccio e rutabaga e tagliarla a tocchetti. Nella padella mettere olio evo e rape tagliate. Rosolare sfumando con poca acqua, cuocere finch le verdure non diventano morbide ma non scotte. Spolveriamo con semi di sesamo e tostiamo leggermente. Nel bicchiere mescolliamo acqua, tamari, sciroppo, amido e mirin. Versiamo la salsa sulle rape e continuiamo la cottura finch la salsina non si adensa. In ultimo spolveriamo con erba cipollina. Ramolaccio e rutabaga glasata con salsa Mitarashi Viera Vodrazkova Un uomo non pu...

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Ramolaccio e rutabaga glassata con salsa Mitarashi