Ricetta, ingredienti e consigli per "Carote glassate all'arancia", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 30 Minuti
...Preparazione: pelare le carote, tagliarle in quattro parti in senso longitudinale e sciacquarle.Versare in una larga padella i 3 cucchiai d'olio, aggiungere l'aglio vestito e schiacciato con il palmo della mano, farlo dorare ed eliminarlo.Inserire quindi le carote, salare, pepare e aggiungere acqua fino quasi a coprirle.Fare cuocere le carote al dente (saranno sufficienti una ventina di minuti).A questo punto, inserire la buccia d'arancia grattugiata, il succo d'arancia, quello di limone, il burro e lo zucchero; mescolare con delicatezza e proseguire la cottura per altri 7/8 minuti, fino a...
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