Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta bertolina con uva fragola", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavare e staccare gli acini di uva fragola, tenendoli interi, nella torta bertolina si mettono anche i semini. Setacciare le due farine, la farina 00 e la farina di mais, aggiungendo anche il lievito. In una ciotola sbattere l'uovo con lo zucchero. Aggiungere l'olio ed il latte tiepido. Amalgamare gli ingredienti senza lavorarli troppo, dovr restare un impasto rustico. Infarinare i chicchi di uva fragola, nella farina di riso. Unire quindi i chicchi d'uva fragola (tenendone da parte un pochino da mettere sopra. ) Mescolare per far incorporare i...
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