Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sbattete le uova e il pizzico di sale, aggiungete la farina, mescolate bene ed aggiungete il latte a filo continuando a mescolare per evitare la formazione di grumi.Coprite il contenitore e fate riposare la pastella ottenuta in frigorifero per una mezz'oretta circa.Prendete una padella antiaderente (la mia di 24 cm di diametro) fatela scaldare ed ungete con del burro, versate la pastella con un mestolino cercando di ricoprire la superficie della padella, questa operazione meglio farla alzando la padella dalla fiamma. Fate cuocere fino a che non si stacca dalla padella,...
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