Gnocchi di patate al pesto di zucchine e menta

Gnocchi di patate al pesto di zucchine e menta

Tempo di preparazione: 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

• farina
• formaggio grana
• gnocchi di patate
• menta
• noci
• olio
• pancetta
• pasta tipo gnocchi
• patate
• pesto
• sale
• zucchine

Ricetta

...preparazione 1 Ora 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Primavera, Estate Ingredienti per gli Gnocchi di patate al pesto di zucchine e menta Per gli gnocchi 800 g patate 250 g farina Per il condimento 1 zucchina 30 g gherigli di noci 30 g Grana Padano DOP 10 foglie menta 30 ml olio extravergine d'oliva 150 g pancetta dolce q.b. sale ...

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