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Fagottini di melanzane

Name: Fagottini di melanzane
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: aglio; formaggio scamorza affumicata; melanzane; olio; olio d'oliva extra-vergine; prezzemolo tritato; prosciutto cotto; sale; scamorza

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini di melanzane", scopri come si prepara.

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Fagottini di melanzane

Cuor di Ricetta - Non sono una cuoca, ma in cucina ci metto il cuore!

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

aglio
formaggio scamorza affumicata
melanzane
olio
olio d'oliva extra-vergine
prezzemolo tritato
prosciutto cotto
sale
scamorza

Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 melanzana ovale nera ( di grandi dimensioni ) 200 g prosciutto cotto 150 g scamorza affumicata 2 spicchi aglio q.b. olio extravergine d'oliva q.b. prezzemolo tritato q.b. sale Strumenti Tagliere Padella Carta forno Teglia da forno Passaggi Lavate la melanzana e tagliatela a fette sottili di 2-3 millimetri per il verso lungo....

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