Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta morbida con pezzi di cioccolato senza glutine", scopri come si prepara.
...Preparazione: Montare gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale e teneteli da parte.Montare il burro fino a renderlo soffice e spumoso, aggiungere lo zucchero a velo e continuando a sbattere fare assorbire un tuorlo alla volta, continuare a mescolare aggiungendo l'amido di mais setacciato insieme al lievito, in ultimo aggiungere il cioccolato a pezzetti. Fare amalgamare bene ed incorporare gli albumi a neve al composto molto delicatamente dall'alto verso il basso.Imburrare uno stampo da 20 cm di diametro, io uso un distaccante casalingo che trovate Qui, versare il composto e livellare...
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