Rustico di sfoglia con melanzane e prosciutto

Rustico di sfoglia con melanzane e prosciutto

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• formaggio provola
• melanzane
• olio
• origano
• passata di pomodoro
• pasta sfoglia
• prosciutto cotto
• sale
• semi di sesamo
• uova

Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Forno Ingredienti 1 rotolo pasta sfoglia ( rettangolare ) 1 melanzana 90 g prosciutto cotto 75 g provola 1 cucchiaio passata di pomodoro 1 uovo semi di sesamo ( a piacere ) origano sale Strumenti Teglia bassa da forno Bistecchiera o piastra antiaderente Ciotola Preparazione Lavate la melanzana , eliminate l'estremit col picciolo e tagliatela a...

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