Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata rustica: funghi, salsiccia, provola e ricotta.", scopri come si prepara.
...Procedimento Pulite i funghi, tagliateli a fettine e metteteli da parte. In una padella lasciate dorare l'aglio con un poco d'olio e appena pronto versate i funghi, i pomodorini tagliati a pezzetti e il prezzemolo. Salate e lasciate cuocere i funghi coprendo la padella con un coperchio. A met cottura aggiungete la salsiccia sbriciolata e lasciate terminare la cottura, poi togliete dal fuoco, versate il composto in una ciotola capiente e mettete da parte. Preparate la base della crostata disponendo la farina a fontana sul piano da lavoro. Fate un buco al...
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