Pizza con lievito madre senza glutine ai gamberetti

Pizza con lievito madre senza glutine ai gamberetti

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

• farina
• gamberetti
• latte
• lievito
• miele
• mozzarella
• olio
• origano
• pane
• peperoncino in polvere
• rucola
• sale
• zucchero

Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 8 Ore Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 3 pizze Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per l'impasto 300 g farina mix per pane(io Nutrefree) 100 g farina universale (io mix it Shar) 180 g lievito madre 340 ml acqua 1 cucchiaino miele 1 cucchiaino zucchero q.b. sale 2 cucchiai olio extravergine d'oliva per farcire 300 g mozzarella fior di latte 300 g gamberetti (anche...

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