Ricetta, ingredienti e consigli per "La scamorza in 5 antipasti indimenticabili", scopri come si prepara.
...preparazione. Potete, per semplificare al massimo, usare la pasta sfoglia gi pronta. Preparate il ripieno con le verdure che preferite, cotte o crude che siano (perfette ad esempio scarola e olive denocciolate) ed amalgamatele bene con la scamorza ridotta in piccoli tocchetti. Ricavate dai fogli di pasta sfoglia, magari con l'aiuto di un coppa pasta, dei cerchi; mettete al centro di ognuno di loro il ripieno di verdure e scamorza. Ripiegate a mezza luna il cerchio e sigillate bene i bordi. Servite i vostri panzerotti con una salsa a base di prezzemolo, basilico e noci ....
vai alla ricetta completa