Pasta “ca muddica” (con la mollica)

Pasta “ca muddica” (con la mollica)

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

• acciughe
• alici
• capperi
• cipolla
• cipolla rossa
• mollica di pane
• olio
• pane raffermo
• pasta tipo sedanini
• pepe nero
• sale

Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Per 4 persone 320 g pasta ( Tipo sedanini ) 250 g mollica ( di pane raffermo ) 1 1 / 2 cipolla rossa Qualche filetto acciughe (alici) ( 5 filetti di acciughe possono bastare ) qualche cappero q.b. sale q.b. pepe nero q.b. olio di oliva Passaggi Preparazione In una padella capiente e antiaderente mettete l'olio...

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