Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartare di triglia", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
...preparazione 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti per la tartare di triglia 4 triglie 1 finocchio 1 arancia 1 / 2 cucchiaino sale grosso 1 cucchiaino pepe rosa in grani Strumenti 1 Mortaio 1 Coltello 1 Forbici 2 Ciotole 1 Grattugia 1 Coppapasta Preparazione della tartare di triglia Riunite nel mortaio il sale grosso, i grani di pepe rosa e qualche ciuffetto di barba di finocchio. Pestate grossolanamente. Prendete le triglie, squamatele,...
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