Sformatini di asparagi

Sformatini di asparagi

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

• asparagi
• cipolla
• cipolla bianca
• fonduta
• formaggio fresco
• formaggio spalmabile
• olio
• panna fresca
• parmigiano
• pepe
• prezzemolo
• sale
• uova
• vino bianco

Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 6 persone Cucina Italiana Ingredienti per gli sformatini di asparagi per gli sformatini 500 g Asparagi 200 g Formaggio fresco spalmabile 100 g Parmigiano reggiano 2 Uova 1 cipolla bianca 2 rametti Prezzemolo 1 bicchiere Vino bianco q.b. Sale q.b. Pepe per la fonduta 100 ml Panna fresca liquida 50 ml Parmigiano reggiano Strumenti 1 Frullatore / Mixer 1 Tagliere 1 Coltello 1 Casseruola 1 ...

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