penne gorgonzola e rucola

Ricetta, ingredienti e consigli per "penne gorgonzola e rucola", scopri come si prepara.

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penne gorgonzola e rucola

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Ingredienti
  • formaggio gorgonzola
  • panna
  • panna liquida
  • parmigiano
  • pasta tipo penne
  • pepe
  • rucola
  • sale
Ricetta

...PREPARAZIONE Mettete la panna e il gorgonzola in una padella su fuoco bassissimo, lasciate sciogliere mescolando spesso, facendo attenzione a non farlo attaccare al tegame. Aggiustate di sale e pepe. Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele e versatele nella padella con la crema di gorgonzola e panna. Aggiungete una manciata di parmigiano reggiano e mantecate. Rompere la rucola con le mani e saltarla nella padella con la pasta. Impiattate subito. Pubblicato in Primi piatti Tags: gorgonzola dolce panna liquida parmigiano reggiano penne rucola Navigazione...

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