Millefoglie di rape rosse, un’idea semplice ma geniale per San Valentino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie di rape rosse, un’idea semplice ma geniale per San Valentino", scopri come si prepara.

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Millefoglie di rape rosse, un’idea semplice ma geniale per San Valentino

Nonna Paperina

Ingredienti
  • formaggio caciotta
  • millefoglie
  • olio d'oliva extra-vergine
  • rape
  • sale
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparazione della millefoglie di rape rosse iniziate lavando per bene le rape. Poi versatele in un tegame e aggiungete dell'acqua fredda (leggermente salata) fino a coprirle totalmente. Aggiungete anche lo zucchero, mettete sul fuoco a fiamma bassa e fate bollire per 30 minuti. Terminato questo lasso di tempo, raffreddate in fretta le rape sotto l'acqua fredda e togliete la buccia.   Un'alternativa quella che vengano cotte al vapore per circa 30 minuti. Anche in questo caso vanno cotte con la buccia. Ora affettate le rape rosse e fate lo stesso con il formaggio. Cercate...

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Millefoglie di rape rosse, un’idea semplice ma geniale per San Valentino