Pandoro all'olio e profumo di agrumi senza lattosio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pandoro all'olio e profumo di agrumi senza lattosio", scopri come si prepara.

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Pandoro all'olio e profumo di agrumi senza lattosio

Le ricette di Claudia & Andre

Ingredienti
  • agrumi
  • aroma di vaniglia
  • farina
  • farina manitoba
  • lievito
  • lievito di birra
  • miele
  • olio
  • olio di semi
  • pandoro
  • sale
  • soia
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione : Mescolare a mano i 100 g di farina con il lievito nel contenitore della planetaria, aggiungere 80 gr bevanda di soia tiepida, il miele e coprire. Lasciare lievitare per circa 2 ore e mezza o fino al raddoppio. dalle 9,30 fino alle ....12,00 Mescolare l'olio con la polvere di agrumi e l'aroma, coprire e tenere da parte fino al momento dell'uso. Trascorso il tempo del lievitino, unire le uova, 200 gr di farina e mescolare, con la foglia, a vel. 1, portare lentamente a vel. 2, incordare (ci vorranno 10 minuti). Fermare la planetaria, aggiungere la restante bevanda di...

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Pandoro all'olio e profumo di agrumi senza lattosio