Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con mascarpone e salumi", scopri come si prepara.
...Preparazione salsa di zucchine Pelare la zucchina, tagliarla a pezzetti. In una padella con olio extravergine d'oliva e1 spicchio d'aglio fate rosolare la zucchina per 5 minuti. Una volta pronta frullare la zucchina con un frullatore ad immersione. In una ciotola mettere il mascarpone con la salsa di zucchine, aggiungere il parmigiano grattugiato q.b , il sale q.b , il pepe nero q.b e le uova. Amalgamare il tutto. Aggiungere il prosciutto cotto a pezzetti e la pancetta a pezzetti . Versare il contenuto dentro la pasta sfoglia che precedentemente abbiamo messo nella teglia. Con...
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