Tempeh con rutabaga e salsa di arachidi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tempeh con rutabaga e salsa di arachidi", scopri come si prepara.

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Tempeh con rutabaga e salsa di arachidi

Ricettario Vegan

Ingredienti
  • biscotti
  • burro d'arachidi
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • limoni
  • pane
  • patate
  • riso
  • seitan
  • tamari
  • tempeh
  • tofu
Ricetta

...Procedimento: In un bicchiere mescolare bene ingredienti per la salsa. Tenere da parte. Cuocere il riso. Mentre il riso cuoce, versare in una padella olio, nocciole, semi di cumino e semi di Nigella. Aggiungere la cippolla e iniyiare a rosolare dolcemente. Dopo qualche minuto aggiungere rutabaga a dadini, salare, spolverare con paprika macinata, coprire e cuocere finche rutabaga non inizia ad ammorbidirsi. Ora aggiungere tempeh a dadini grossi come rutabaga. Alzare la fiamma e rosolare il tutto. In ultimo a cottura termita un giretto di olio piccante. Dopo che il riso cotto,...

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Tempeh con rutabaga e salsa di arachidi