Gnocchi di polenta al forno con sugo di salsiccia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di polenta al forno con sugo di salsiccia", scopri come si prepara.

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Gnocchi di polenta al forno con sugo di salsiccia

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • coppa
  • mozzarella
  • parmigiano
  • pasta tipo gnocchi
  • polenta
  • salsicce
  • sugo
Ricetta

...Preparazione 1 -Preparate il sugo di salsiccia come spiegato nella ricetta ( cliccate il titolo rosso). 2 -Nel frattempo sminuzzate la mozzarella e mettetela in un colino a scolare la sua acqua di vegetazione 3 -Prendete la polenta gialla pronta e con un coltello dividetela a met, ottente due rettangoli. 4 -Con un coppa pasta da 4-5 mm ricavate dei dischi. 5 -Distribuite 1 mestolo o poco piu di sugo all'interno di una pirofila io ho utizzato questa in Teglia in ceramica (clicca sulla scritta rossa) ideale per lasagne,torte, carni e pesce..davvero ottima! ...

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★★★★☆ 4.41/5 per 1295 voti
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Gnocchi di polenta al forno con sugo di salsiccia