Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli sugna e pepe", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
...Preparazione 30 minuti + lievitazione Cottura 60 minuti Print Ingredienti 280 g di farina debole (io tipo 1) 120 g di strutto 70 g di acqua 100 g di li.co.li. (lievito madre in coltura liquida) 7 g di sale 100 g di mandorle sgusciate + altre per la decorazione Print Preparazione Impasta la farina con il solo strutto, formando delle grosse briciole. Inserisci prima il lievito e poi, man mano, l'acqua, lavorando l'impasto appena quel tanto che basta perch resti...
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