Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di pasta e friarielli", scopri come si prepara.
...Preparazione Pulite accuratamente , lavate le cimette di rape e sbollentate in acqua leggermente salata . In un largo tegame , fate dorare lo spicchio d' aglio insieme alla salsiccia tritata . Togliete l' aglio e versate i broccoletti con qualche mestolo della loro acqua Lasciate cuocere a fuoco lento finch l' acqua di cottura si sar esaurita . Salate e aggiungete il peperoncino piccante. Scaldate la pasta , se possibile nella stessa acqua di cottura dei broccoletti . Scolatela al dente e versate nel composto preparato. Lasciate insaporire per...
vai alla ricetta completa