Pancakes salati con bacon e sciroppo d’acero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes salati con bacon e sciroppo d’acero", scopri come si prepara.

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Pancakes salati con bacon e sciroppo d’acero

Spignattando

Ingredienti
  • bicarbonato
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • pancetta
  • sciroppo
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento per i pancakes salati con bacon e sciroppo d'acero: Irrorate le fette di bacon con lo sciroppo d'acero e lo zucchero di canna, amalgamando per bene il tutto. Disponete le fette su una grata posta su una teglia con carta forno sul fondo. Fatele caramellare nel forno in modalit statica a 180 per 15 minuti circa. Tenetele sotto controllo perch raffreddando diventeranno pi croccanti quindi non lasciatele troppo in forno. In una ciotola sbattete con una frusta a mano l'uovo con il burro fuso intiepidito e lo sciroppo d'acero. Continuando a mescolare aggiungete...

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