Ricetta, ingredienti e consigli per "Come fare la TARTE TATIN", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni tortiera diametro 22 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per la pasta bris 250 g farina 00 125 g burro 1 tuorlo 50 ml acqua 1 pizzico sale per la tarte tatin 6 mele (renette o golden) 150 g zucchero 60 g burro q.b. acqua Preparazione PREPARAZIONE PASTA BRISE' Versare in una ciotola la farina e il burro, a temperatura ambiente, tagliato a pezzetti. Lavorate l'impasto rapidamente con le mani, fino ad...
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