Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e patate alla napoletana", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti
...preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 5 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 350 g pasta mista 750 g patate 100 g cipolla bianca 100 g carota 100 g sedano 150 g lardo 20 g concentrato di pomodoro 50 g Parmigiano Reggiano DOP q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. pepe Preparazione della Pasta e patate alla napoletana Tritare il lardo e metterlo a soffriggere a fuoco dolce in...
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