Crepes – ricetta base

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes – ricetta base", scopri come si prepara.

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Crepes – ricetta base

Mi diverte cucinare

Ingredienti
  • crepes
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • uova
Ricetta

...Per prima cosa sbattele le uova con una frusta da cucina con il sale e il latte, dopodich aggiungete la farina un p alla volta, e mescolate fino ad ottenere un'impasto liquido ma senza grumi. Aggiungete anche un cucchiaio scarso di olio extra vergine di oliva all'impasto, vi aiuter a non farle attaccare, continuate a mescolare ancora un p. Riscaldate ora la padella e quando sar calda (non bollente), con un pennello da cucina, ungetela con un pochino di olio che avrete messo in un bicchierino (io questo passaggio lo faccio una crepes si e una no,per potete anche farlo ogni...

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★★★★☆ 4.41/5 per 1350 voti
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Crepes – ricetta base