Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin farina di mais e semi di papavero", scopri come si prepara.
...Preparate per prima cosa il latte fermentato: versate in una ciotola lo yogurt, il latte ed il succo di limone; lasciatelo per almeno 15' a T ambiente. Accendete il forno a 180. Raccogliete in una scodella le uova, il latte fermentato e l'olio e sbattete velocemente con una forchetta. Unite ora le due farine, i semi di papavero e mescolate per amalgamare tutto. Per ultimo aggiungete il lievito e mescolate ancora per distribuirlo in modo uniforme. Trasferite il composto nei pirottini, infornate e cuocete per 15-18' a seconda del vostro forno. Sfornate e lasciate stiepidire...
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