Ricetta, ingredienti e consigli per "Jambalaya (Stati Uniti)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione. Il pi caratteristico del sud-ovest e del sud della Louisiana, la jambalaya cajun, considerata, dalla maggior parte degli abitanti della Louisiana, come un piatto di riso semplice da preparare rispetto ad altri piatti tradizionali quali il gumbo, l'touffe e i gamberi creoli. Il pi delle volte viene usato un riso lungo tipo basmati. Poi c' la jambalaya creola che realizzata con i pomodoro mentre quella cajun non li utilizza ed meno piccante. E' una sorta di zuppa composta per lo pi da carne e verdure, a cui vengono poi aggiunte il riso ed il brodo, ma...
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