Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini di rimacinato", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare i Panini di rimacinato, iniziamo dal versare l'acqua in una ciotola, la farina e mescolare grossolanamente, coprire e lasciare dai 30 ai 60 minuti. Adesso che la farina si ben idratata tutto sar pi facile e dalla riuscita assicurata. Unite gli altri ingredienti, il lievito, il miele ed infine il sale ed impastate finch l'impasto sar liscio ed omogeneo, ci vorranno almeno 10 Minuti, potete utilizzare come ho fatto io una planetaria con il gancio impastatore ad uncino o spirale. Lasciare lievitare l'impasto, coperto, fino al raddoppio, ci...
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