Ciambellone Soffice alla Panna

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone Soffice alla Panna", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambellone Soffice alla Panna

Passione Cucina Italiana

Ingredienti
  • farina 00
  • fecola di patate
  • lievito per dolci
  • panna fresca
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO In una ciotola setacciare la farina, la fecola di patate, il lievito e la vanillina. Con uno sbattitore elettrico o nella planetaria montate le uova con lo zucchero e lavoratele fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Unite, poco alla volta, le farine setacciate e la panna non montata, amalgamate delicatamente gli ingredienti con una spatola, mescolando dall'alto verso il basso, fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo e ben amalgamato. Versare il composto ottenuto in uno stampo da ciambellone, dopo averlo imburrato e spolverato leggermente con...

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Ciambellone Soffice alla Panna