Ciambellone al cacao con stelline

Ingredienti

• cacao
• cacao amaro
• cioccolato
• farina
• latte intero
• lievito per dolci
• olio di semi di girasole
• pasta tipo stelline
• uova
• vanillina
• zucchero
• zucchero a velo

Ricetta

Preparazione: Montare in un contenitore le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso sempre continuando a frullare Versare il latte e poi l'olio di semi di girasole aggiungere un po' alla volta lievito per dolci sempre continuando a montare la farina e il cacao e la vanillina.

Imburrare una tortiera da ciambellone del diametro di 22 cm e versare al suo interno il composto cuocere la torta in forno ventilato.

All'interno dell'impasto aggiungiamo le palline di cioccolato lasciando dello spazio tra una pallina e l'altra e copriamo la con lo stesso impasto Una volta finito questo lavoro aggiungiamo le stelle di zucchero.

Cuocere la torta in forno ventilato preriscaldato a 180 per 35-40 minuti prima di sfornarla fate la prova con lo stecchino Una volta cotta sfornare e Lasciare raffreddare bene posizionare la torta su un piatto da portata e decorare a vostro piacimento con le stelle di zucchero.

Ricetta.

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