Ricetta, ingredienti e consigli per "BRUSCHETTE AI FUNGHI FINFERLI", scopri come si prepara.
...Procedimento Per realizzare le bruschette ai funghi finferli per prima cosa occupatevi della (noiosa) pulizia dei funghi: pulite bene i funghi finferli sotto acqua corrente. Questa variet di funghi infatti, a differenza delle altre, pu essere pulito in acqua. Fate molta attenzione a non danneggiarli: sono molto delicati e si sfaldano facilmente. Scolate i funghi e asciugateli. Tagliate i funghetti grossi in modo tale da regolare (pareggiare) le dimensioni; in questo modo la cottura sar uniforme. Se usate dei funghi finferli surgelati, per togliere l'amarognolo, si...
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