Bucatini all’impepata di cozze

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bucatini all’impepata di cozze", scopri come si prepara.

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Bucatini all’impepata di cozze

Le mie loverie

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • bucatini
  • cozze
  • olio
  • peperoncino
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 500 g cozze (alla marinara o impepata di cozze) 300 g pomodorini datterini 1 scalogni 1 ciuffo prezzemolo 1 peperoncino fresco q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale Preparazione dei Bucatini all'impepata di cozze Togliere le cozze dal loro guscio e metterle da parte. Conservare anche l'acqua di cottura ben filtrata. In una padella soffriggere a fuoco moderato lo scalogno...

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Bucatini all’impepata di cozze