Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortellini di Brisè ripieni di Mousse ai Pomodori secchi", scopri come si prepara.
...preparata frullando e montando il Philadelphia con una purea di pomodori secchi sott'olio poco sgocciolati. Chiudere i tortellini premendo bene i bordi di congiunzione, e spennellarli con un tuorlo sbattuto (se necessario aggiungere un niente di latte per renderlo meno denso) e un pizzichino di sale fino. Cuocere in forno preriscaldato in modalit statica a 200C per circa 20/25 minuti, fino a...
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