Ricetta, ingredienti e consigli per "Kalitsounia kritis (Grecia)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 8/9 pezzi Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Greca Ingredienti 300 g farina 3 uova 120 g burro (morbido) q.b. sale 450 g ricotta di pecora 2 cucchiai foglie di menta (tritate) Preparazione Mescolate farina e sale e disponeteli a fontana. Al centro mettete il burro a pezzetti e due uova. Lavorate rapidamente gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo. Tirate la pasta e formate dei cerchi. In una terrina amalgamate la...
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