Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,ricavate la mollica dai panini,tagliatela a tocchetti e mettetela in una bowl,irrorate il tutto con il latte,date una mescolata con le mani e lasciate riposare; tamponate le mozzarelle con la carta assorbente (cos facendo perderanno il suo latte); prendete due fette di prosciutto e tagliatele a quadratini con il coltello,cosi fate con le mozzarelle. unite alla mollica di pane ammollata con il latte,le mozzarelle ed il prosciutto a tocchetti,il parmigiano grattugiato,il tuorlo d'uovo leggermente sbattuto,una presa di sale ed una macinata di...
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