Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frittata alle zucchine con prosciutto e philadelphia", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 25 Minuti 25 Minuti
...Procedimento Lavate e mondate le zucchine. Utilizzando la parte a fori larghi della grattugia tagliatele a julienne. In una ciotola mettete le uova con latte, parmigiano, sale, pepe. Montate con una frusta a mano fino a far amalgamare bene tutti gli ingredienti. Infine unite le zucchine. Amalgamate il tutto con una spatola. Versate il composto in una teglia ricoperta di carta da forno (bagnata e strizzata) ed infornate la frittata a 180 e cuocete per 15-18 minuti (per la cottura regolatevi dal vostro forno). Capovolgete la frittata su un piano ricoperto di carta forno e togliete...
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