Ricetta, ingredienti e consigli per "Capesante con gamberi e zucchine, una vera delizia", scopri come si prepara.
...preparazione delle capesante con gamberi e zucchine gratinate iniziate sbucciando le zucchine, poi lavatele e fatele a cubetti di dimensioni simili, infine mettetele da parte. Ora fate la mollica di pane a cubetti e mettetela nel mixer con due cucchiai di olio extravergine di oliva, qualche fogliolina di menta, un pizzico di sale, la scorza grattugiata di 1 limone, un po' di pepe e un po' di timo. Azionate il mixer e frullate il tutto per bene. Intanto adagiate le capesante su una teglia da forno con la loro conchiglia. Posizionate un gambero su ogni conchiglia e aggiungete qualche pezzo di...
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