Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di asparagi in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
...preparava anche in casa per darsi un tono con i propri ospiti, variando il tipo di affettato tra crudo, cotto o speck. Il formaggio che veniva usato invece era la sottiletta , grande innovazione degli anni '80 con i suoi poi suoi pro e contro. Non sar io a giudicare la cosa perch comunque il risultato era buonissimo. L'involtino di asparagi uno di quei piatti come i voulvant o il cocktail di gamberetti che nonostante siano datati, per me hanno sempre il loro fascino, sicuramente dettato dalla nostalgia ma soprattutto perch sono gustosi e di semplice esecuzione, piatti del...
vai alla ricetta completa