Ricetta, ingredienti e consigli per "Lemon posset, il dessert buono come un cocktail", scopri come si prepara.
...preparazione del lemon posset iniziate lavando per bene il ribes. Poi prendete una pentola, versate lo zucchero semolato, la panna e riscaldate fino a portare il tutto ad ebollizione. A questo punto abbassate la fiamma al minimo e lasciate sobbollire per circa 5 minuti. Lo scopo di questa fase far addensare la panna. Ora aggiungete il succo di limone, la scorza grattugiata e continuate la cottura per altri 2 minuti. Distribuite il composto in sei bicchieri e fatelo raffreddare, poi coprite i bicchieri con la pellicola alimentare e fare riposare in frigorifero affinch si addensi;...
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