Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di melanzane e prosciutto cotto", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 18-20 polpette Metodo di cottura Forno Ingredienti 280 g melanzane 100 g prosciutto cotto 120 g pancarr (o pane in cassetta) 1 uovo parmigiano Reggiano DOP (a piacere) 1 spicchio aglio prezzemolo q.b. pangrattato olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Padella Teglia ampia da forno Carta forno Tritatutto Ciotola Preparazione Lavate la melanzana e tagliatela a piccoli cubetti. Potete lasciare...
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