Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con patate e lardo, una variante grassa ma squisita", scopri come si prepara.
...preparazione della pizza con patate, lardo e miele iniziate pelando le patate e facendole a cubetti. Versate l'olio in una padella antiaderente e mettetelo a scaldare. Poi unite le patate e spadellatele per 10 minuti circa, infine regolate di sale e di pepe. Ora scolate accuratamente la mozzarella e tagliatela a dadini molto piccoli. Stendete il rotolo di pizza e fatela riposare per 20 minuti circa. Intanto, preriscaldate il forno a 190-200 gradi. Versate la mozzarella sulla base della pizza e aggiungete anche le patate. Infine, cuocete per circa 15-20 minuti. Quando la pizza ...
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